FIORI EDULI E ERBE AROMATICHE
Coltiviamo fiori edibili ed erbe aromatiche e
organizziamo raccolte collettive per riscoprire e valorizzare le tante erbe spontanee che, da
sempre, crescono nei boschi e campi nei dintorni
di Como.
Fiori ed erbe sono raccolti e lavorati a mano con cura e sono venduti sia freschi, sia
sotto forma di miscele essiccate per guarnire
primi piatti, dolci e insalate.
Usiamo inoltre erbe e fiori per aromatizzare sali e zuccheri e per
produrre infusi.
Le nostre proposte:

